【執事日記】明けましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。
北栄高千穂太陽光発電所栽培所（サンシェード城）の執事、有福でございます。

旧年中は、原木しいたけ「サンシェードプリンス」をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。
本年も、皆さまに美味しくて心温まるしいたけをお届けできるよう、スタッフ一同、心を込めて育ててまいります。

さて、年末年始にプリンスたちの様子を見にまいりましたところ、ここ最近の冷え込みの影響もあり、
しいたけの芽切り（発生）が始まっておりました。
寒さの中でも、ゆっくりと、そして力強く育つプリンスたち。
肉厚で旨みたっぷりの姿に成長してくれることを、今から楽しみにしています。

本年も「サンシェードプリンス」とともに、皆さまの食卓に笑顔と美味しさをお届けできるよう努めてまいります。
引き続き、温かいご声援のほど、よろしくお願い申し上げます。